昆布締め鯛カルパッチョとトリュフペーストスパゲティ | ブブログ 日々の晩御飯

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早速赤ワインを飲んでみました!    
 
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メインには昆布締め鯛カルパッチョ 昨日築地で仕入れた鯛
 
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付け合せの緑はプチヴェール芽キャベツとケールの交配で生まれた新種の野菜 日本のMASUDA作
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
サラダは螺旋胡瓜入り
 
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トリュフペーストスパゲティ フェデリーニ1.4mm
 
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トリュフペーストをバゲットに載せて tartufiトリュフ)
 
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御馳走様でした
 
 
 
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何時も見て頂き有難う御座います、

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