義母から貰ったパイナップル | ブブログ 日々の晩御飯

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毎日美味しいといいな~~
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家内イメージ 4が一緒に買い物に行った時に義母から
貰ったそうです、、然しお値段がチープ過ぎます
なんと¥98、、これって食べられるのかな、
そのパイナップルですが!約1週間お皿にのせて時間の経過と共に
良い匂いがしてきました。
駄目元で切って見ました、一寸甘みが薄いかな~然し
フルーツとして食べるには一寸疑問です
酢豚を作って食べましょう!ってNG、ブブ~~
私は酢豚には反対です、、考えた末に南インド料理を食べた時に
パイナップルがポイントになった記憶で美味しかった理由を話しました
説明だけ聞いて、、
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ではやってみる、、って
調理に掛かります、、、、、、出来ました
 
鶏手羽とパイナップルのカレー粉炒め
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トルテーヤで巻いてたべました 吃驚する程に大成功だったのです
 
               地場トマト     
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鳥手羽を綺麗にむしってトルテーヤに巻いてトマトも挟んで食べると
パイナップルの甘さとカレーの香りが良い調和でした
これは一体何料理なのでしょうか?

ちなみに葉の直ぐ下から切った部分は其の侭お皿に^^
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もしかすると
根が生えて更にもう一つパイナップルに成れるかも
マウイでは皆さんやっています、我らも真似してみます
 
焼豚、赤ワイン、唐辛子、ぶり,ラーメン
、カレー、以外から
 
 
 

           \?\᡼\? 4
 
 
 
        御馳走様でした
 
 
 
 
何時も見て頂き有難う御座います、
 
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