SC南三陸サポーターと生産者が共に収穫に感謝するえびす祭2019を12/7(土)パルシステム栃木センターにて開催しました。
開催に先立ち、パルシステム連合会理事(パルシステム茨城栃木専務理事)塚本昭二様より、台風被害の支援金目録がSC南三陸へ贈呈されました。菅原幹生・阿部民子には、それぞれパルシステム茨城栃木様より台風被害の支援金が贈呈されました。
皆様のお心遣い誠にありがとうございます。
まだ道路崩落箇所等ありますが、皆様のお気持ち大変ありがたく、前を向いてコツコツと進んで参ります。
漁師3名から直接カキムキのコツを教わりながら、自分でコツを掴む食育です。
左側の2人が漁師に見えますか？最近の若手漁師は優しいお兄さんでイメージと違うかもしれません。
後藤太一と後藤新太郎のW後藤でカキムキ体験です。
自分で剥けるとテンション上がります。
牡蠣のオイル漬けと、カキのパスタ。
蒸し牡蠣、ツブ貝、ハット汁、タコ刺しetc
牡蠣のパスタ
タコの桜煮は阿部民子さんが嫁いで最初に教わった料理です。
民子の海パック物販
予約注文のマダコ
消費者が美味しく食べる姿を見ると、生産者はテンションが上がり仕事に張り合いが出ます。
毎年頑張りますので、また是非ご参加ください。
ありがとうございました！