以前、鼎泰豊101店に行ったので
やっぱり、本店に行かなくては
鼎泰豊本店
行列が凄いですね〜〜！
しかも
日本人率が40％ぐらい
待ち時間表示がありなんと70分！
どうも一番混んでる時に来たようです
その辺ウロチョロしながら待つ事に
この辺りは永康街というオシャレなところです
但し、食べ物屋多いので気をつけて
包仔(バオザイ)
鼎泰豊のゆるキャラ、パオザイくん
受け付けをして
メニューを見ながらオーダーする
メニュー
先にオーダー表も渡し、
自分の番号が来るのを待ちます
オーダー表
↑
日本語だから解り易い！
待つことやっぱり60分
↑
やっとこさ席に着きました
小籠包のおいしい召し上がり方
これを見ているとタレの作り方を教えに
店員がきて作くってくれます
店の清掃と店員のサービスが良いのが
鼎泰豊の最大の特徴です
空芯菜炒め 180元
空芯菜の炒め物鉄板ですよねー！
シャキシャキ感がいいですし、あまり辛くない
カニみそ入り小龍包 185元/5p
＊カニのマークが可愛い
噛むとカニみそというかカニの香りが
ほんとうに美味しい
海老と豚肉のチャーハン 290元
海老のプリプリが本当に美味しい！
豚肉がまた違う味がして
いくらでも食べられる
小龍包 210元/10p
安定した美味しさですねー！
パイクー（骨なし豚肉スペアリブ）200元
↑
写真撮る前に一切れ食べました
本当に美味しいね〜〜！
トリフ入り小龍包 450元/5p
この時はお皿を変えてくれ
そして「何もつけずに」食べました
噛むとファ〜と広がるトリフの香り
チョー美味い！！
「トリフなんて入ってるの〜？」と
懐疑的な嫁さんの反対を押して注文したが
やっぱり良かったな〜！
トリフ入り小龍包中身
おお！
この黒い粉がトリフで練りこんであるんや！
と痛く感激
トリフ好きの嫁さんは
「今度はトリフ入りだけでいいわ！」という
普通の小籠包3つ分以上やぞ〜〜！
トリフ入り小籠包を注文したことを
やや後悔！
歯周病で後悔しないように
歯がグラグラする前に
↓
たかぼん
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