この日はイエチカのお気に店「らーめん 田＠西大井」に行ってきた。
ここは何を喰ってもお世辞抜きにウマいので何かと重宝してる店なのだ。
店内の張り紙を見ると限定の「味噌らーめん」が１月いっぱいで終わってしまっていた。
去年そういえばオーナーの田（でん）ちゃんが地元の仙台に正月の炊き出しで
「味噌ラーメン」を配るので、それをメニューにも乗っけるって言ってたのを今思い出したよ。
くー、失敗した。
田ちゃんの作る「味噌ラーメン」喰いたかったな。
悔やんでも仕方ないので、味噌の復活を期待することにして
今日は基本メニューである「醤油らーめん」をオーダー。
細麺か太麺を選べたので最近ハマっている太麺でオーダー。
あとねぎと玉ねぎのトッピも追加で！
ここのオーナー田ちゃんは本当に気が利くので
ノリをいつも残す俺にはノリ無しにしてくれるし
前は大体二日酔いで来ることが多かったためチャーシューも残し気味だったので
ある日それを伝えたところ、最近では脂身の少ない部分のチャーシューを
選んでくれたりと、本当にかゆいところに手が届いている
心にも身体にも優しい店なのである。
そんなこんなで「醤油らーめん、太麺、ねぎ、玉ねぎトッピ」が到着！
うーん、ウマそうなヴィジュアルである！ｗ
まずはスープを一口。
ズズ。
やっぱりンマーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーイ！！！ｗ
なんか久々に喰ったけど、こんなにウマかったっけって位ウマかったな！
ちょっと味が濃くなったように感じたがそれがまた余計にツボでウマかったな。
いつもは細麺だけど太麺にして大正解。
この太麺がまたアウアウ！ｗ
脂身少な目のチャーシューもウマかったし、ねぎ＆玉ねぎのおかげでサッパリ喰えたし
もう言うことないくらいの大満足だったな。
いつも行きなれた店でもこうやって改めて満足したり、感動できたりするラーメンって食い物は
本当に奥が深いと思ったし、これだからますます
ヤメラレマヘンナーって思ったよ！
いつも大満足の一杯をアリガトウ田ちゃん！
★★★★で！
らーめん 田＠西大井http://ramendb.supleks.jp/s/27591.html
