この日は「平太周 味庵@大崎広小路」に行って来た。
ここは家近だしけっこう遅くまでやってるからちょいちょい顔を出してしまうジャンクラーメンの店だ。笑
ココはいわゆる背脂チャッチャ系の店だ。
前にジャンクさ全開のここの「爆盛油脂麺(バクモリアブラアブラメン笑)」を喰ったことがあるが
その量と脂はハンパじゃなかったのを記憶している!w
ジャンクさを追及しすぎて逆に笑っちゃうくらいの感じが、お?なかなか解ってるな!って感心したことがある。笑
極太麺2玉に、大量の背脂とチャーシュー、煮玉子なんかが乗っかった丼の他に、味変アイテムで粉チーズ、マヨネーズ、タバスコ、一味、ラー油、マスタード等が入ったカゴが付く、変態メニューである!笑
今日はサスガにそんなチャレンジ精神は持ち合わせてないのだが
他のあるラーメン目当てで来たのである。
そういえばここの味噌も有名で、俺は未食だが「V6」の番組でランキング1位を獲得してたことがあったな。
何を隠そうココは当時まだこんなにラーメンが流行る前に、数少ないウマい店として有名だった
板橋の、通称「環七ラーメン」って呼ばれてた「土佐っ子」の流れを汲む店である。
俺がまだ10代のころに先輩に車で連れてってもらった記憶が懐かしい。
背脂は見た目と違って身体に良い、というのがここの主張だ。(←ホントか?w)
また青森にんにくも身体に良い、というのがココの主張である。(←まぁわからなくもないがホントか?w)
そんで今日はここの「特製らーめん(背脂3倍のチャーシュー、玉子乗せ)」
に「極太麺(極太で量が1.5倍)」を喰いに来たのだ。
そしてこれが「特製らーめん、極太麺、麺少な目、ねぎ、ニンニク多め」である。
スゴイでしょ?この脂の量!w
だけどホントに意外とマイルドでウマいのだ!w
モタれそうでモタれない。
いや、ぶっちゃけたまにちょっとだけモタれる!w
しかし丼の底の方に醤油ダレが沈んでいるのでそれをすくって喰うのがウマいのだ。
そしてこの極太麺がまたウマい!w
今日はこの麺を喰いに来たようなもんだ。
サスガにスープは残したが、麺はワシワシ美味しく堪能!
たまーに無性に喰いたくなる一品であり逸品である。
誰か体力と胃袋に自信のある人はここの「爆盛油脂麺」をぜひ試して欲しい。
前にどんなラーメンかを言わずに後輩に喰わしたら、何とかかんとか完食は辛うじてしたが
店を出た後に振り返ってそいつの顔を見たらキツそうな顔で「オエッー」ってなってたのには笑ったな。www
そん位ジャンクでインパクト抜群な商品なので話のタネにゼヒ!w
★★★で!
平太周 味庵@大崎広小路http://ramendb.supleks.jp/s/1609.html












