こんばんゎ～
いつも訪問ありがとうございます
今日は、休みだったのに朝から体調。。。最悪のsayuでした
頭痛と歯痛、耳の違和感
・・・昨日、薬が無くなってまだ調子よくなかったから、
耳鼻科に行ったのになぜ
鼻の中に針みたいなの６本もされ～の、
鼻の中薬入れて洗浄されたのになぜなぜ
メチャメチャ辛い処置頑張ったのにさーー
もう私、どうしたらいいんだーーー
また違う薬4種類もらったけど、これで治るのか・・・
誰か助けてーーー
花粉と黄砂。。。
お願いだからもうやめてーーーーー
一昨日から次女ちゃんも咳が酷くて、
辛そう
次女ちゃんだけでも早く治るといいだけど～
私は、とりあえず耐えます
さて、
今日はこんな状態だけど・・・
急にパンが焼きたくなっちゃって
バレンタインなので、旦那の好きなパン焼きました 
HBで簡単☆ベーコンエピ
材料
・強力粉・・・200g
・薄力粉・・・50g
・塩・・・4g
・砂糖・・・２g
・水・・・160ｃｃ
・ドライイースト・・・2.5ｇ
・ベーコン
・ケチャップ
・ブラックペッパー
材料をすべてHBに投入して、
生地を捏ねる！！
生地が出来たら６等分にし並べ、
濡れ布きんをかけて１５分ベンチタイム。
ベンチタイム後、
生地をガス抜きしながら、長方形に延ばす。
ほんの少しのケチャップを生地にのせ、
次にベーコンをのせ、
端からクルクルと巻いていきます。
二次発酵、
オーブンの発酵機能で
４０℃４０分発酵させる！！
二次発酵が終わったら、
オーブンを２１０度に予熱。
焼きあがったら、キッチンバサミで
斜めに刃を入れてカットし、横に倒していく！！
予熱が終わったら、成型した生地をいれ、
しっかりと霧吹きをし～
１５分焼いていく！！
焼きあがったらブラックペッパーをかけて
出来上がり！！
すごく簡単な説明でスイマセン
外は、パリッ！！
中は、ふわっ
美味しかった～～
久しぶりだったけど、
結構いい感じに出来たので良かった
パン作り～久しぶりだったけど楽しかった～
次は何焼こうかなぁ～
では、もうこんな時間なので、
この辺で～
今日は、パンの紹介でした
今日も最後までお付き合いありがとうございました
また良かったら遊びに来て下さい
じゃあ～またね～
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