こんばんゎ～
いつも訪問ありがとうございます
今日は、朝から年末できなかったキッチンの掃除～
そして、ついでに～
キッチンをすっきり大改造したーー
ゴチャゴチャといろんな物を置いてたんだけど、
思い切って全部片付けちゃった
調味料置いてたの～カップボードの方へ移動ーー
ＩＨのまわり～スッキリ
これで揚げ物しても汚れサッと拭ける
家が綺麗になるって気持ちが良いね～
今年は、なんか年明けから掃除ばかりしてるから
一年通して～掃除の年になりそう～
まぁ～それはそれでいいのかなぁ～
さぁ～
もうこんな時間なので、本題へ
今日の晩ご飯は・・・
今年始めてのパンを焼いて～
ハンバーガー
を作ることに～
バンズは・・・
自分のレシピから～ 
全粒粉入り☆ハンバーガーバンズ by sayuttin
全粒粉入りのお気に入りのバンズ
ちょっと強力粉の種類と砂糖をきび砂糖を使ってみたので
どうなるかと思ったけど、
ふわふわに出来た
バンズに挟むのは～
むね肉を使って揚げないチキン
むね肉をしょうゆ・酒・おろし生姜に漬け込み、
片栗粉をつけて、少し多めのオリーブオイルで、
揚げ焼きみたいにして作ってみた
片栗粉がカリッとなって、良い感じだった
レタスと一緒に挟んで～
お肉に下味をしっかりつけていたので、
特にソースなくてもいける感じだった
チキンバーガーと一緒に、
ﾎﾟﾃﾄとジュースも用意してセットしてみた 
久しぶりのハンバーガー
子供達もテンション上がってた
美味しい～って食べてくれたーーー
食の問題がたくさんあるけど・・・
手作りだと１番安心して食べられる
手間だけどね
じゃあ～簡単だけど今日の我が家の晩ご飯でした
今日も最後までお付き合いありがとうございました
また良かったら遊びに来て下さい
じゃあ～みなさん、
また明日ね～
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