初☆レーズンベーグル!!

おはようございます

いきなりですが

今日からsayu・・・
この前体験に行ったジャザサイズに通い始めることになりました

sayuの今の体重・・・ホントにやばくて～
人生初の体重でーーー

旦那にも最近・・・身体の厚みがやばくない??とか言われちゃったりして～

も～うムカつくから頑張ることにしたの～

行こうと思えば～毎日行けるんだけど、とりあえず最初は無理せず～
週2から頑張ります

目指せマイナス6キロ

とりあえず～決意が鈍らないよう書いてみました
お付き合いありがとうございました

では～本題です

今日は、昨日初めて焼いたベーグルを紹介します

レーズン入りで作ってみました

レーズンベーグル

材料
・フランスパン専用粉・・・250ｇ
・砂糖・・・13ｇ
・塩・・・5ｇ
・ショートニング・・・5ｇ
・ドライイースト・・・2ｇ
・水・・・140ｇ
・レーズン・・・70ｇ

作る工程が面倒だなぁ～と思いながら・・・
今まで作ってなかったベーグル

でも、実際に作ったらそこまで面倒ではなく～
楽しく作ることが出来ました

初めてなのに、もっちりしたベーグルが出来て感激でした

ハード系のパンをあまり得意としない娘たちも
美味しい～って食べてくれたのでとても嬉しかった

次は、シンプルなベーグルを作って、
いろいろなものをサンドしてみたいと思います

では、今日は初めてのベーグルでした