子供たちが以前摘んできてくれたヨモギをペーストにして保存していました。
そのヨモギペーストを使った草もち。
片栗粉つけすぎです・・・。
しかも水の量間違えたし。
でも家族には大好評。
田植えのおやつにしたら、つぎのおやつの時に「もうないの?」
子供たちも食べる食べる。
次の日また作りました。
私はきなこ大好きだからこれ好きなんだけど、なぜかきなこ嫌いな我が娘たち。
白い方がお好きなようでした。
レシピはこちら↑↑
こちらのレシピで私は間違えて水を40cc多く入れてしまったけどやわやわの美味しいお餅になりました。
レンジで簡単に作れるから、作り始めて15分くらいでできちゃいましたよ。
私はレンジ加熱後すりこぎ棒で少しつきました。