スポンジケーキを習いました。
そして生クリームのデコレーションの仕方もさらっと。
生クリームをたてるのが苦手です
先生にどの辺でやめたらいいか聞こうと思ってるうちに、たてすぎちゃいました（;´▽｀A``
なので、私のケーキはクリームが固いです・・・。
トッピングは『ホワイトチョココポー』
材料でこの名前を見たときは「何それ？」って思いました。
見てみたらホワイトチョコをスプーンで削ったもの。
よく見ますよね♪こういう飾りって＾＾
スポンジのレシピはバターの代わりにサラダ油と牛乳を使ってました。
すごくボケボケ写真・・・。
真ん中にもクリームをサンドしてるんだけど、薄すぎて見えないし・・・。
スポンジはふわふわで美味しかったです♪
15ｃｍサイズのケーキを1台持ち帰ったんだけど、あっという間に完食!!
ケーキに厳しいダンナにも今回のケーキは美味しいといってもらえました( ´艸｀)
（でも基準を100円ケーキにするダンナ。今回も美味しいけどまだ100円ケーキと言われました＾＾；）