本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
今年も沢山チーズケーキ焼いたな〜っと。
この1年…
クリームチーズの消費量…
あぁ…考えたら怖ッ((.;ﾟ;:Д:;ﾟ;.))
（カロリーも考えたら更に怖ッll｡дﾟll)))
怖ッ…言いつつ頬張りながら来年はどんな
やつ作ろ？っと今から考案。
（もはやチーズバカw
そんな今年最後のチーズケーキは、
甘さも塩気も金揃えた塩キャラメル味に。
（珈琲が進む進むw
作り方も混ぜて焼くだけ。
（準備も計量器要らず(〃艸〃)
材料も揃えやすく、お正月のおやつにも
オススメやよ〜(〃艸〃)
【材料】12㎝丸型
・クリームチーズ …… 200g
・ミルクキャラメル …… 1箱（12個）
・卵 …… 1個
・牛乳 …… 大さじ4
・薄力粉 …… 大さじ2
・塩 …… 小さじ3分の1
＊クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
＊キャラメルは細かく砕くかカットしておく。
白すぎて塩が見えずw
【作り方】
1️⃣
牛乳の中に細かくカットしたキャラメル
を入れてラップをしたら、レンジ600wで
1分程温める。取り出してキャラメルを
溶かすように混ぜ合わせる。
＊キャラメルは細かく砕いた方が溶けやす
いです。
2️⃣
ミキサーの中に柔らかくしたクリーム
チーズ、卵、薄力粉、①を入れてなめらか
になるまでガーっと撹拌する。
＊ミキサーがない場合は、ボウルで
ダマなくなめらかになるまでしっかり
混ぜ合わせる。
なんや絵面がドロッドロやけどw
3️⃣
型に②の生地を流し入れて、トントンと
型ごと落として空気を抜いたら、塩を表面
にまんべんなくパラパラ〜っと散らしたら
170度に余熱オーブンで35分焼程焼き、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！！
勿論、焼き立てでも旨しやよ〜(〃艸〃)
お好みで追い塩パラパラして食べても◎
逆に甘みが欲しい方は粉糖パラパラ
したり、少しだけホイップ添えても◎
しっとり食感に、
甘塩っぱい味がクセになるチーズケーキ❤️
珈琲や紅茶をお供にどうぞ(〃艸〃)
お正月にもオススメな
簡単チーズケーキ。
よかったらおためしを〜。
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おかげさまで4刷重版しました！！
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
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