本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
来週はもうクリスマス！！
（早ッΣ(*ﾟдﾟ艸)
それに合わせて少しづつクリスマスおやつを
作って投稿していきますね〜(〃艸〃)
今回はぷっくりドーム型のケーキ。
この形にしたくて薄力粉を使用。
えぇぇ。
ホットケーキミックスやとね、膨らみ具合が
予測出来んから、焼き上がりワイルドな感じ
になってまうんでねw
それと、チョコとコーヒーの味をしっかり
味わいたくて、ホットケーキミックスの独特
な味を封印しました(〃艸〃)
作り方はお馴染み…
混ぜて焼くだけ。
（いや…正確には混ぜて。チョコ砕いて。焼くやったw
簡単でシンプルな材料なので、
冬休みに子供ちゃんと一緒に作るのも
オススメ〜(〃艸〃)
【材料】12㎝丸型
・薄力粉 …… 100g
・板チョコレート …… 1枚（50g）
・卵 …… 2個
・牛乳 …… 50g
・インスタントコーヒー …… 小さじ1
・ベーキングパウダー …… 3g
＊ベーキングパウダーは薄力粉の上に乗せて
あります。
この2つの代わりにホットケーキミックス
100gで代用しても◎
＊チョコはミルクでも◎
【作り方】
1️⃣
ボウルに卵を割り入れて卵白を切るように
よく混ぜ合わせる。
メッチャ高速で混ぜると泡立つけど
気にせず混ぜちゃって〜
2️⃣
①に牛乳、インスタントコーヒーを加えて
混ぜ合わせる。
今回使用したインスタントコーヒーは
KEY COFFEEなんやけどね、
冷たいと溶けが悪くて混ぜても混ぜても
黒のブツブツのまんまw
えぇぇ。この時点で溶けんけど大丈夫！！
気にせんでええです(〃艸〃)
3️⃣
②に薄力粉とベーキングパウダーを加えて
なめらかになるまでよく混ぜる。
薄力粉のダマがなくなるまで。
よく混ぜればKEY COFFEEも溶けますw
4️⃣
型に生地を流し入れて、トントンと型ごと
落として空気を抜いたら板チョコを手で
ザックリと砕きながら満遍なく乗せる。
180度に余熱したオーブンで23分程
焼いたら完成！！
＊竹串さして生っぽくなければOK
使用したチョコが10%増量のやったから、
滅相で10%分食べるw
割り入れるのは適当な大きさで大丈夫！！
チョコの破片ボロボロしとるけど見て見ぬふりをw
お好みで粉糖パラパラしたり、
甘党さんはホイップ添えても
旨しかと(〃艸〃)
あたしはクリスマスを意識して
100均で買った「Ｎoel」ピックを飾りに
差し込みましたよ〜。
ビターな味が旨しな
混ぜて焼くだけケーキ。
よかったらおためしを〜
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