本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
生地混ぜてまとめて。
丸めて指でブッシュ〜穴あけて。
(面倒なら小さく丸めるだけでも◎
フライパンで焼きあげる。
(ザッパでも旨しなドーナツ!!
材料は今回、おはつのヨークを使用!!
我が子ように買ったヨークが大量に
余っててね。
(1袋20個とか入ってるやつを欲張って買ったら
期限がメッチャ短くて結果あたしが2本とか一気
飲みしてるって言うねw
乳酸菌やから、ホットケーキミックスと
相性よくて、砂糖やバターなどなくても
甘味ある仕上がりになりますよ〜(〃艸〃)
【材料】小さめサイズ8個分
・ホットケーキミックス …… 200g
・卵 (sサイズ使用)…… 1個
・ヨークorヤクルトなど …… 大さじ2〜
【作り方】
1️⃣
ボウルに卵、ヨークorヤクルトを入れて
混ぜ合わせる。
ヨーク、1本丸々は使いきれないので、
残りはそのままグビット飲んじゃってw
2️⃣
①にホットケーキミックスを加えて、
生地を混ぜ合わせながらまとめる。
*生地がパサパサでまとまらない場合は
ヨークorヤクルトをほんの少しづつ入れて
調整して下さいね。
3️⃣
②の生地を8等分にし丸めたら、
指で真ん中をブッシュ〜っと開けて
ドーナツ型に整える。
が良くなりますよ〜。
ドーナツ型にするのが面倒な方は、
10等分にし、丸めて下さい(〃艸〃)
4️⃣
フライパンに1〜3㎝程の油を入れて、
温まったら生地を入れて、弱火〜中火で
両面こんがり焼きあげたら完成!!
ので目を離さないように〜(〃艸〃)
ドーナツ型にせず丸めて焼きあげる際は
焼き揚げ時間が短くなります。
(目安:1分〜1分半 表面がきつね色になれば◎
お好みで、粉糖やグラニュー糖をまぶして
召し上がれ〜
あたしは、粉糖とグラニュー糖各大さじ1
づつを袋に入れて混ぜ合わせたのを
ドーナツに絡めましたよ〜!!
*グラニュー糖のみをまぶしたい方は
油から出して直ぐに絡めて下さいね!!
直ぐでないと、絡まないです(〃艸〃)
小さめサイズやから、
子供ちゃんでもかぶりつきやすいよ〜
(あたしは2口…いや、1口でいけるけどw
外サクサク中しっとり❤️
みんなで食べたら
8個があっという間にペロリ〜(〃艸〃)
冷めてかたくなってしまったら、
レンジで10秒程温めたら
ふかふかが復活!!
おやつの定番ドーナツ。
よかったらおためしを〜
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おかげさまで4刷重版しました!!
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
ばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩
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おおざっぱでもおいしい魔法のお菓子。
を、担当させて頂きました。
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