本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
レンジ＆保存容器で作れる
濃厚チーズケーキです！！
今回、町内のお祭りでもらった
チョコリエールを使いたくてチーズケーキ
を作ったのですが、無くても◎
もしくは、お好みのビスケットとかでも◎
（ロータスとかどうぶつビスケットとか。
てか…
チョコリエールなつかしーw
子供の頃はチョコの部分だけレロレロしながら食べてたのを思い出す。
（なんつー下品な食べ方w
寒くなってくると
チョコが更に旨しな季節に。
（あたしゃ年中やけどw
なので今回はガッツリ濃厚おやつです！！
それも作り方はレンジで簡単！！
ゼラチンのかわりに片栗粉使用して
弾力は封印し、ネッチリ感を出しましたよ〜
（ネッチリて…。なんや旨しに聞こえんけどw
【材料】スティックタイプ6本分
・クリームチーズ …… 100g
・板チョコレート …… 1枚（50g位）
・牛乳 …… 大さじ3
・チョコリエール ……3袋（6枚）
・片栗粉 …… 小さじ2 ＊ふるっておく
＊クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしたら
クリーム状に混ぜておく。
＊チョコはブラックでも甘いです！！かなり甘党さん
ならミルクでもよいかと(〃艸〃)
スーパーてーよく売っている
チョコリエールを使用しましたよ〜。
余ったチョコリエールは食べてw
使用したタッパーは、
セリアで買ったこちらを使用。
400ml
11.1㎝×16.4㎝高さ5.1㎝
【作り方】
1️⃣
耐熱皿に砕いたチョコレート、牛乳を入れ
てラップをしたらレンジ600wで1分程温め
たら、取り出し、チョコを溶かすように
混ぜる。
2️⃣
①にクリーム状にしたクリームチーズと、
ふるった片栗粉を入れたらよく混ぜ合わ
せる。
ラップをしたらレンジ600wで30秒温める。
温めた後、よく混ぜて〜。
3️⃣
保存容器に②を入れて、表面を綺麗に
ならしたら、生地に少し押し込むように
チョコリエールを並べながら乗せて、
冷蔵庫で冷やしたら完成！！
＊生地が温かい場合は粗熱がとれてから
冷蔵庫に入れて下さいね。
生地を流し入れる前に、ラップorクッキン
グシートを敷いてからの方が生地が綺麗に
取り出しやすいです。
えぇぇ。
そのまま入れてまったあたし…
取り出すのに一苦労w
セリアの保存容器やと、
チョコリエールがちょうど6本入ります。
お好みで生地を入れる前に底に並べても◎
ネットリと口の中でとろける食感と
ビスケットが合う〜(〃艸〃)
チョコ＆チーズケーキ好きさんに
オススメな仕上がりに❤️
濃厚なめらかチーズケーキ。
よかったらおためしを〜
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【2019年2月28日に発売】
おかげさまで4刷重版しました！！
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
ばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩
【2019年10月7日発売】
おおざっぱでもおいしい魔法のお菓子。
を、担当させて頂きました。
どうぞ宜しくお願い致します。
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