嬉しい差し入いつもいつも美味しい差し入れを有難うございます。制作で忙しくしている私に、おかずや麹の差し入れをしてくださるR子さん!昨日は、塩麹・醤油麹・レモン麹が届きました。発酵食は大好き!超嬉しい。そして、今日の夫のお弁当に、きゅうりの塩麹漬け舞茸とおネギのソテーにレモン麹を使ってみました。ああ!よそ見してたら、卵焼きが真っ黒に、、、。少し、しょっぱくなったけど、ご飯が進むと思います(笑)これで花粉症吹き飛ばそう!#発酵食#制作#お弁当