本日よーいどんオンエアの日でした
懐かしい方からお電話いただいたり・・・
メールやコメント等皆さんありがとうございます
実は今回の撮影2日間に渡ってだったんですよ
初日は作り方の工程のみ撮影
もう一日はケンちゃんが来られて
試食の撮影
今回速雄の枝豆を使って
今回速雄の枝豆を使って2品ご紹介下さいとの事
で考えたのはこちらの2品
こちらは教室でも大人気だった
ジャガもっち収穫クッキングに
収穫クッキングにお越しになっていた方ならどなたでも
ご存知のあれです今回頂いた八尾の枝豆は
今回頂いた八尾の枝豆は身がぎっしりと詰まった甘味も半端ない
最高級のこだわり枝豆でした
八尾地場産の畑の続きにもよく
購入には行きますが本当にこだわりの
品種の物が多いんです
そしてこちらは冷ご飯にターメリックを
混ぜ込んだ和風パエリア風
上から生の塩もみをした枝豆を
乗せてご飯に風味をつけるんです
よく豆ごはんの時にも炊飯器に殻を
入れたりしますね
あの手法ですですが今回の物はかなり
ですが今回の物はかなりしっかりしてるので先に枝豆だけ火を通し
殻を乗せて焼く方がご飯の加熱時間が
短くふっくらと頂けるかと思います
こちらのパエリアに使ったターメリックは
浄血作用や他にも様々な効能が
あって一日小さじ１なら健康に良い
とされているんですよ
でもいくらいいからといってそればかりを過剰に
頂く事は危険ですよ
ターメリックに関しては小さじ1以上はとらない様
にされてくださいね
今度は肝臓を傷めてしまいますので・・
実はこのよーいどんは
主人が出勤前に見ている楽しみな番組でもあるんですね
で初日の撮影の時に
お礼のギャクなんかやってみたら面白いんちゃう
なんて話しをしてたんです
そうしたらスタッフの方々が是非！！
って事で考えたのがこれ
まずはケンちゃんから・・・
主人が楽しみにしていることで喜んで下さり
とっておきのギャグ（お気に入り）（笑）を公開
私シンプルに笑えました
ふふっと笑った次の瞬間がこれ
すいません・・・（笑）でも楽しませて頂きました
そしてなんとなんとスタジオでは私の
スタジオでは私の枝豆焼もっちを再現して下さっている
ではありませんか・・・嬉しい
ここでも収録後にスタッフさんと
試食して下さって皆さんとっても
美味しいと大好評でした
やっぱり枝豆の力も凄いですが
辰巳さんのキタアカリもかなりの
ポイントだったかも
スタッフの宮森さん
も打ち合わせから
も打ち合わせから大変お世話になりました
ありがとうございます
今回も楽しませて頂きました
ありがとうございます！