毎朝ごちそうさんにはまっています
あそこには日本本来の誰もがもっていたであろう
大切なエッセンスが詰まっているんですよね
私もあの年代の時代の人やないから想像ですけど
やっぱり戦後にいろんな事が崩れてきたんでしょうね
代表的なものが食べ物

私もパン好きになってこどもの頃は小麦中毒で
小麦三昧
パン講師になるまでに山程使ったショートニング

生地が柔らかくなるので皆さんに進めていたな・・

罪の意識感じるこの頃・・
けどこのところなんだかおかしいなって日本全体が
目を覚ましつつあるのを感じる・・・
そうして日本のお母さん達が目覚めたらこんな強い事ないな
素晴らしいこどもが増えることは日本の財産だから
日本人として当たり前の食をとりもどそっ