新年開けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します
さておせち料理は皆さん食べきられましたか❓食べなれないものも形を変えれば又違った発見にもなるかもしれませんよ

今回は筑前煮を使ったヘルシーなドリアにしてみました

まずは具材を小麦粉でかるく炒めます
そこに無調整の豆乳を注ぎトロミがついたらルーの完成です

耐熱皿にひやごはんを広げて先程のルーを流し込み好みでチーズをかけます
オーブンでこんがり焼いたら筑前煮ドリアの完成です
根菜があっと言う間にドリアへ早変わり

是非お試しあれ

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