今月お越しの皆様にお配りしています！
プルコギのたれを使った簡単レシピをご紹介しています
にぴったりなお野菜メニューです
材料
キューリ 二本
いりごま 大さじ１と半分
生姜 20g
塩 少々
プルコギのたれ 大さじ１
ごま油 少々
作り方
キューリは縦半分にカットしスプーンで種を取ります
１のキューリをすりこ木で軽くたたいてから食べやすくカットしジプロック に入れる。
２に軽く塩をしてもみこみ水分をしっかり取り除きます
生姜は針生姜にして３に加えます
最後にタレと胡麻油を加えたら冷蔵庫で馴染ませます
アレンジ方法
イカや白身のお刺身を加えて少しの甘酢を+したら韓国風和え物になるよ（イカフェ風！）
炒めた豚バラ等とくみあわせたらおかずにも変身！
タッパーにたっぷり作っておけば便利だよ！！
