子連れOK!天然酵母パン教室はお得満載! | ゆる和食研究家 栗山小夜子

ゆる和食研究家 栗山小夜子

日本古来から伝えられている食をゆる風にご提案!増え続ける医療費削減を食い止めたい!その為の小さな活動は台所のお母さんたちの意識改革!が大切です
今自分の立場で出来ることを優しくご提案致します!

おはようございます音譜気持ちのいいお天気ですね

さて山崎パンも値上げに踏み切るようですね

それなら是非自分でパンを作ってみませんかはてなマーク



それではくりちゃんの和みの空間がどのように進むのかをご覧下さい






和みの空間今回は(JR久宝寺駅前助産師ムーママサロン大阪からはたったの20分ビックリマークビックリマークとお越しになりやすい場所です


http://ameblo.jp/happybabykazuyo/   (助産師ムーママ)

               

            ダウン


フード・ドクターくりちゃんの食は育!     フード・ドクターくりちゃんの食は育!  

ランチタイムの前、お仕事からの診察を終え、もどって来られるやさしい微笑みに安心してランチして頂けますコーヒー

これかなり嬉しいですね音譜だって普段ゆっくり頂けないでしょ?

体重測定・おっぱいの事等・・・ご相談出来ますよ(その他様々なイベントをやってますよ)

是非チェックです


                 




           1 まずは捏ねる・・・見極めをご一緒に学んでいきます



フード・ドクターくりちゃんの食は育!

                            


           2発酵の間に生地の成型(こちらはすでに捏ね上げてご用意したものを扱います

             


フード・ドクターくりちゃんの食は育!  フード・ドクターくりちゃんの食は育!



            3ベンチタイム(パンのお休みタイム)



おっぱいあげたり・・・

子供とのスキンシップもしながらこんなことだって出来ちゃいますよ

キッチンのボールやお鍋が即座におもちゃに!!



フード・ドクターくりちゃんの食は育!-Image814.jpg    フード・ドクターくりちゃんの食は育!-Image815.jpg  フード・ドクターくりちゃんの食は育!


            4 成型(抱っこしてたら安心ですね)




フード・ドクターくりちゃんの食は育!  フード・ドクターくりちゃんの食は育!



52次発酵(サービスメニューを作ります)

サービスメニューはその時の時期に合わせてパンだったり・・・おやつだったり・・・

簡単料理やお楽しみといったところ・・・

時間があればいろんなことをしちゃいますよ



フード・ドクターくりちゃんの食は育!-Image488.jpg  



6 試食タイム


無添加パンだから安心して食べさせられます

あごを使うしっかりとした生地が特徴です

(マーガリンやショートニングも不使用・卵もほぼ不使用に近い状態です)

安心して使えるお米のショートニングを一部使用するときがありますがその他は太白ごま油・グレープシードオイルを使用)

その理由もお話し致します


そうパンの知識だけをお伝えしたい場所ではないということです

日本人はいまやパン大好きですよね

私もそうなのです・・・でも食べていいパンとおすすめしたくないものがあります

そのことを頭で理解できないと止めることは出来ません

がちがちにならなくてもいい・・・楽しめて美味しく頂けたらいいのです


私のパン教室では出来ることだけをやさしくお話しさせて頂きます


 
フード・ドクターくりちゃんの食は育!  フード・ドクターくりちゃんの食は育!





旬の野菜は勿論辰巳さんの畑から・・・


フード・ドクターくりちゃんの食は育!




フード・ドクターくりちゃんの食は育!


フード・ドクターくりちゃんの食は育!

自由な発想のパンが好きです



おうちでこんなパンが焼けたらって思いませんはてなマーク


フード・ドクターくりちゃんの食は育!



ペタしてね



天然酵母って難しそうはてなマーク子供もいてるし・・・でもそんなあなたも

大丈夫です



今回は助産師ムーママサロンでの開催です

パンだけでなく育児のことから何でも相談して安心なエキスパート




日曜日も追加となりましたのでお知らせいたします

(お子様がいなくても大人だけの参加も勿論OKですよ)


6月5日 10時から12時半まで(5月19日午後が残2・午前空)もございます

料金   2900円(今回特別料金です)




フード・ドクターくりちゃんの食は育!


旬のお惣菜パンを白神こだま酵母でレッスン致します(お土産もありです)

是非お待ち申し上げております



http://www5.ocn.ne.jp/~kkitchen/mailform.htm