盛り付け例ですが

盛り付けも子供達で仕上げます

お皿に対してどの割合で盛り付けるかセンスと感覚も必要になってきます

こちらは真ん中がぽかんって空いてますよね

初めにデモで見本をみせて定義を教えますが

これがなかなかに決まりません

家庭でも夕食をお皿に盛り付ける練習をしたりして感覚を磨きましょう