夕食の買い物に出かけたら今日は丸ごと１匹のはまちがあったので
ゲットしましたよ
まずは豪快にお刺身サラダ風！ネギどっさり
お刺身は身体を冷やす素材なので
出来ればお口の中で良く噛んで温度を
からお腹に入れるとやさしい感じとなります
それと生を頂くときには生姜や昆布・大根などをたっぷりと頂きましょう！
ドレッシングはしょうゆ・だし・胡麻・ネギ・胡麻油・生姜です
４人であっという間に完食なり
息子の大好物のぶり照り・・・
これも最高でした
〆は大根おろしがけの塩だれ！さっぱりしてて又いい感じ
久々動物性を山ほど頂いちゃいました
明日は子供料理教室です！その後打ち合わせとスケジュールいっぱい！
今日も充実した楽しいい一日でした