おはようございます
先日お友達ママさんから頂いたベトナムコーヒー入れてみました
ベトナムには13年も前に一度旅行したことがあります
当時はまだまだ未開発の土地に空港は異様な雰囲気もあり歩けば子供たちが何かを売りに声をかけてきました
ベトナムはフランスの植民地だったことからフランスパンが美味しくて
あとデザートもとっても美味しくて温かいミルクのプリンのような生地に温かい生姜のあんがたっぷりとかけてあったり今では珍しくなくとも当時はかなり衝撃的でしたね
またそろそろ行ってみたくなりました
甘い香りのベトナムコーヒーを頂きながらふと思いだした朝の贅沢な時間
今日も皆様にとって素敵で素晴らしい一日になりますように・・・
