今デジカメを除いたら
またやってしまったカードの入れ忘れ
凄くいい写真だったのになあ
と気分を取り直して残ってたので
パチリ
４種類作りました
今日もいいできでした
今日の生地は全部朝から仕込み
イーストを半分にしました
冷蔵庫で本当にゆったりと発酵させましたよ
これ良いかもです
iさんから春ゆたか分けていただきました
私が今後したい方向性が
野菜パン・おかずパン・毎日食べてほしい子どもに食べさせるなら
こんなパンを創作中です
どこにもない面白いパンになりそうですよ
iさんはいつもおいしいと凄くいい反応をしてくださるので
私も嬉しくなりますね
さて早速春ゆたかで仕込みたいとおもいます。
iさん今日もありがとうございます