こんにちは。
つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。（埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。）
50代からの働く女子応援！
毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理「未来食ヤマトナデシコCooking」を伝えています。
私は、長女も次女も「母乳育児」にこだわっていましたが、やり方を変えてみました。
よく「母乳育児VSミルク育児」は聞かれますが、私の場合は、「母乳育児VS母乳育児」です。
何を変えたのか？と、いうと「食事」です！
夜泣きは私の母乳・食事が原因？
27歳で長女を出産。完全母乳、完全手作り離乳食、布おむつにこだわりました。
体に悪いものは、子供にいれたくない！ナチュラルに育てたい、その一心で。
でも、子供は毎晩の夜泣き＆抱っこで、私はへとへと。部屋は散らかる、大人の食事を作る気力もなくなる。子育って、こんなに大変なんだ・・・と、思いつつ私のイライラマックス。
冬になると、毎年熱性けいれん、２歳で便秘、毎日トイレで長い時間を過ごす。薬には頼りたくない、だけど、何をしていいのか、全くわからない。
また、長女が２歳の頃、毎日手作りおやつを楽しんでいたのですが、砂糖の量が気になりだし、「砂糖なしのおやつはないのかな？」と、探し始めました。もう、３０年前。当時はネットもないので、図書館が情報源。
でも、なかなか私が食べたい、と、思うようなおやつは、ありませんでした。
それが、あるフリーペーパーに「砂糖なしスイーツ」の文字を発見。これが、「未来食ヤマトナデシコcooking」でした。
そして、早速、未来食セミナーを受講。すると、子供のイライラ、体調不調は、全て、食生活が原因らしい・・・
びっくりです！
子供の私は、幼少の頃から乳製品・パン大好きで、朝からパン、給食もパン、バイトもパンや、うどん屋でした。飲み物も何よりも牛乳が大好き！おかずも、ケチャップ、マヨネーズ、チーズがメインの毎日。
これが・・いけなかったの・・？
食事を変えてみると・・楽々育児に！
最初は、「これが・・いけなかったの・・？」と、「？」ばかりでした。
が、未来食の学びを進めていくと、「なるほど！」「そうだ！」「そうだった！」と、自分の体調、友達、親戚のなど周りの方の体調も、くっきり見えてきました。
そして、食事に「未来食ヤマトナデシコcooking」を取り入れた結果・・・長女は、みるみる、元気に！
その後、次女を出産。
私の日常は、「未来食ヤマトナデシコcooking」にどんどんシフトしていました。
次女は、夜泣きがほとんどない！いつもニコニコ穏やか！
便秘もない！どこに連れて行っても、大丈夫！
子育てって、らくちん〜、子供って可愛い〜と、自分に余裕ができました。
全く方向性が違った。
未来食セミナーで知った数々の学びは、とても衝撃的でした。
私の食べたものが、血になる、母乳になる。
その母乳の質が、子供の体調も機嫌にも、関わってくる。
それは、赤ちゃんのためだけの話でなく、人間としても同じ。
そんな大事なことを、家庭科でも、産婦人科でも保健所でも、家でも教えてもらっていなかった。
母乳にこだわり、添加物を避けているだけでは、全く方向が違ったんだ！
何をどう食べるか、の理由が明確になり、その料理技も一緒に学んだことで、私の食卓が、変わりました。体調も、メンタルも。
その後、娘たちは、便秘知らず・医者なし・薬なし・予防注射なしで、成人・結婚・出産。しなやかな体つきで、スタイルも抜群！
私自身も、58歳の今、とても元気。更年期障害などとは無縁です！
そして、何より、毎日のご飯が美味しい！料理がシンプルで楽しい！
自分の経験があるからこそ、安心して、子育て中のママにも自信を持って伝えられます！
本当に知ってよかった！
今、食事に迷っている人に、こっちだよ〜と、道筋を伝えたいと思い活動しています。
もっと話を聞いてみたい！「未来食ヤマトナデシコcooking」を知りたい〜と、思ったら、下記の「未来食ヤマトナデシコcooking体感会」に来てね！
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あなたに逢えるのを
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手料理で、学びで、きらめく♪
大人女子のための食育プランナー
つぶつぶ料理コーチ＆つぶつぶマザー
JUNKO.