食の多様性で
”毎日をもっと知的に、もっと美しく”、
管理栄養士 緑川涼佳です
レポ、楽しんでくれてますか～？ 今回はフードコートをご紹介しますね
前回の記事はこちら
さて、お楽しみの懇親会
懇親会前には、マザリウムのラウンジでビタミンも補給したし
今宵の会場、
”盛岡バスセンター”の2階は
東棟と西棟に分かれており、
同階ではつながっていません。
※上記の図は、盛岡バスセンターのHPをスクショしたものです。
2階の東棟はフードホール、
西棟には子育て支援センターがあります。
子育て支援センターは、
就学前のお子様とその保護者が
無料で使える屋内の遊び場
授乳室、おむつ替えコーナーもあり、
予約なしで利用できるところもいいですね
そして今宵の舞台
、
もとい、会場である東棟2階の
フードホールは適度な広さで
お店は4つ。
盛岡が誇るクラフトビールメーカーの
”ベアレン”を始め、
既に食べた友人たちが絶賛している
”場周辛麺（ばすからめん）”、
そして私も大好きな
ワインレストランの”TAKU（タク）”と
ニヤニヤが止まらないお店ばかり
フードホールの感じ、伝わりますか？ スタイリッシュな空間
今回は懇親会用に
お店自慢のいろいろな料理を少しずつ
たくさん楽しませていただきました。 
盛岡が誇るクラフトビールメーカーの
BAEREN（ベアレン）からは、こちら。
・玉ねぎとベーコンのフラムクーヘン
・ソーセージと生ハム 盛り合わせ
テーブルシェアしましたが、一瞬でなくなりました・・・
私の大好きな
ワインレストランTAKUからは、こちら。
前菜盛り合わせ
・サーモンとクリームチーズのブルスケッタ
・玉ねぎとベーコンのフラムクーヘン
・ソーセージと生ハム 盛り合わせ
おいしくて・・・
大事に大事に食べました。
Takuさんには
ちょっとした思い出があり・・・
何年か前に高校の部活メンバーで
忘年会を開催した際、
友人がよく通っている
お気に入りのお店ということで
二次会で伺いました。
その友人以外は
初めて伺うお店のため、
友人を先頭にTAKUへ
ゾロゾロと歩いて
向かったのですが・・・
少し歩いたところで、
一見オフィスビルなのか
マンションなのかわからない建物へ
友人がずんずんと勢いよく
入っていくではありませんか
みんなで
「ちょっと、どこ行くの
」
「え？ ここ
」
「これ、人んちじゃないの？
」
「酔っぱらってるの」
「戻って来い
」などと、
後ろから叫びながら
ちょっと（いやかなり）ドキドキで
伺ったのが”初”TAKUだったのです
そんなこんなで伺ったTAKUは
ワインの品揃えがすごく好みで、
食べ物のメニューも
すごくセンスが良くて、どれもおいしそう
私、外食時のメニューは
割と即断即決タイプなんですが、
目移りしまくって、
なかなか決められないほど
魅力的なメニューばかりでした
当時も
「こんなにいいお店があるなんて」と
感動したTAKU。
今回、盛岡バスセンターへ移転したので、
前よりも行きやすくなったのが
めちゃうれしい
飲んだり語ったり飲んだり語ったり・・・楽しかったなぁ
TAKUは、
グラスワインの種類が豊富でして、
私の好きなスパークリングや
ロゼも種類が豊富にあるので
1杯ごとにいろいろなワインにトライ
マジで天国すぎる
そして、既に食べた友人たちが
絶賛している
”場周辛麺（ばすからめん）”からは、
こちら。
・揚げギョウザ
・ハーフサイズの場周辛麺（ばすからめん）
はい、ここでひとつお詫びが。
楽し過ぎて酔っぱらってしまい、
揚げギョウザの
写真を撮るのを忘れました・・・
撮るのは忘れましたが、
味はもちろんおいしい
小さくて食べやすいサイズなのと
揚げたてなのが嬉しくて
ホクホク、パクパクと
ひとりで何個も
いただいてしまいました・・・。
みんな話に夢中だったから、
みんなの分も食べといた
そして話題の
場周辛麺（ばすからめん）
麺は、中華麺とこんにゃく麺が選べ、
揚げ鶏も追加出来るんです。
こちらは、懇親会用のハーフサイズ（中華麺）＋揚げ鶏追加。
こちらをいただくのを
楽しみにしていたのですが、
もはやおなかがいっぱい過ぎて
場周辛麺（ばすからめん）まで届かず・・・
「これを一番食べたかった」と言っても
過言ではないくらいだったのに～～～自分のバカ～
私の隣で食べていた方は
「うんまっ からっ あつっ」を
エンドレスでリピートしながら、
スープまで全部召し上がっておられました
普通、スープ全部飲む？
余計に悔しいわ・・・。
1階のマルシェ、3階のホテル、
今回レポした2階のフードホール、と
ここまでだけでも
目的地として訪れる価値がある
盛岡バスセンター。
だが、ここでひとつ
決して忘れてはならない、
重要なことを書いておく。
“ここを経由地とする場合、
肝心のバスに
乗り遅れないよう、
くれぐれも注意が必要である。”
気ぃつけなはれや
懇親会の後は、
友人たちと3階のホテルマザリウムに戻り、
ラウンジでまったり。
いや、ぐったり・・・？
友人のピアノ演奏を聞きながら
歌ったり、手拍子したり、
のんびりしたり、うっとりしたり
今回の“ザキオカスクール”へは
盛岡バスセンターを設計した西村浩さんが
ゲスト講師としてご参加されていたので、
お仕事のあれこれを伺ってみたり。
生まれ変わった
盛岡バスセンターで過ごす夜は、
おいしく、楽しく、
時にやかましく、
和やかに更けていくのでした。
続く・・・。
本日もお読みいただきまして
ありがとうございました
ではっ
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