毎日冬眠気味です。
外は寒いので、仕事以外では外に出ない。
家でじっとしているのがこよなく幸せ（←めずらしー）。
コーヒーも飲んだそばから眠い。
今日は、あれだ。
辛い物にしよう。
きっと目が覚める。
ドバイのスーパーで買って来た、
タイのベジミートカレーの素でご飯を作りました。
ついていた香辛料ミックスの臭いをかいだときは、
あまりのジャンクな香りに、
だめかも・・・・
と思ったのですが、こうして、野菜や、ココナツミルクを入れたら、
なかなかおいしくなった。
ベジミートはなかなか良いです。
胃に軽い。
なんとなく、高野豆腐を素揚げするとこうなる様な気もするけど、
気のせい気のせい。
来週はベジ週間（たまたまベジレシピ本を手に取ってしまった）
の予定なのだけど、
うーん、冬眠に拍車がかかりそうだ。
低インシュリン反対・・・・
甘いスイーツでも作って気分を盛り上げよう。