ビーフステーキのパイ包またKhooさんのレシピより。ビーフステーキのパイ包み焼き。結構簡単に出来ていい。これにDisionマスタードが必要だった。→パイ生地に敷くこれにハンドミキサーも必要だった。→レッドオニオンをバターで炒めて、それをピューレにして、ステーキの上に載せる。もっと小さいお肉で作ってもよかったかな。牛ヒレとかいいかもね。マドレーヌから始まって、フランスごはんは、バターの量が多いですね。胃が疲れてきました。しかし、バター物は続く・・・・