ＭＩＳＯ ＳＡＬＭＯＮ

今日のお題はハワイアンレシピより、

ＭＩＳＯ　ＳＡＬＭＯＮ

このために普段見向きもしない白味噌を調達。

普段は使わないアメリカン計量カップ登場。

１カップ２５０ＣＣ。

１カップはいいとしても、1/2とか1/4とか言われると、

私の頭は計算に困るので（笑）

やはりこの計量カップはありがたい。

旨い～♪

食べながら、これ西京焼きちゃうん？？

との疑問が沸く。

西京味噌じゃないから、ぎりぎりセーフなのかな。

でも、西京焼きからインスパイアされているに違いない。

ルクルーゼのフランス料理レシピには作れそうなものがほとんどないのに、

ハワイレシピには作れそうなものだらけ。

ぶっちゃけ、もう、ほとんどこれ和食だろう（爆）！