今日は快晴。

 久しぶりに暑くなったね。

 30度超えになったかどうかは分からないけれど、それに近くはなったはず。


 さて、今夜のタパス。

 お昼前に土鍋炊きカフェ丼は作っているんだけど、これのレシピアップは元気が残っていればまた後ほどに。


 で、お刺身わかめと冷奴を合わせたシンプルなタパスね。

 共に今日の買い物でゲットしたもの。

 それぞれ違うお店なんだけどね。

 冷奴は焼酎(ホワイトリカー)を買いに行った副産物。

 明日から酒税がアップするとのことで、これは焼酎を買っておかねばと。

 ぼくは焼酎そのものでは飲まないけれど、梅酒とかわかめ焼酎とかで使うので。

 しかし後でネット調べたら、焼酎とかウイスキーの酒税は据え置きのようだね。

 それ自体は有り難いね。

 そして果実酒を初めいわゆる健康酒は良く作るので、買い置きしておいて損はしないね。

 しかし4Lのペット2本はぼくのママチャリの前のキャリーに入る限度。

 結構重いからね。

 まあこの程度までは自転車で運べるね。

 今のところ問題なく自転車に乗れているけれど、その内しんどくなれば電動自転車というオプションもあるけれど、あれはどうも好きじゃないなあ。

 いっそのこと免許不要の1人乗り4輪車にしても良いかも。

 まあ当分先のこと(だと思いたい)。


 主な食材は以下のもの

 ・お刺身わかめ・・・約60g

 ・鰹のタタキのタレ・・・1パック

 ・絹ごしとうふ・・・1丁・150g

 ・おろしわさび・・・少々

 ・ポン酢・・・大さじ2程度

 ・刻みガーリックのオイル漬け・・・大さじ半分程度


 



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