今日もまた猛暑日かな。
朝のうちから既に暑かったしね。
さて、今日のレシピ。
久しぶりにホットサンドを。
しかしこのホットサンドを作るだけでも、汗だくになるね。
ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサンドのV8だけど、玉子焼きに入れたのは昨日のキハダマグロのすき身でカルパッチョ風のレフトオーバー。
キハダマグロの量がかなりあったからね。
キハダマグロは80g程は残ったのかな。
それにしてもぼくも最近はあまり沢山は食べられなくなったね。
ホットサンドも6枚切り食パンだと、まあ具材にもよるけれど、お腹が一杯になるね。
主な食材は以下のもの
・6枚切り食パン・・・2枚
・ホットオイル・・・少々
・マヨネーズ・・・適量
・シュレッドチーズ・・・50g程度
・ロースハム・・・4枚
・卵・・・2個
・粗挽き胡椒・・・適量
・キハダマグロのすき身でカルパッチョ風V4のレフトオーバー
＃キハダマグロが80g程度＋酢キャベツ
