今朝は既に30度超え。
今日の最高気温は何と39度！
まあ京都の夏は暑いんだけど、ここまで暑くなるのは今までにはなかったね。
ぼくも歳を取ったせいもあるけれど、これはしんどいねぇ。
ブログもついついバックログがたまってしまうね。
で、そのバックログ。
まずはイシスキで銀鮭のアラの焼き鮭V13を使ってのタパス。
九条ネギのサーモンオイル炒めと合わせて。
主な食材は以下のもの
・銀鮭のアラの焼き鮭・・・約310g
・サーモンオイル・・・適量
・九条ネギ・・・大・1本
・マヨネーズ・・・大さじ3程度
・シラチャーソース・・・大さじ1程度
