今日も暑いことは暑いけれど、まずまずだったかな。
雨は降らなかったので、買い物に出かけても良かったのだけど。
さて、先程のプチ・ホットサンドだけれど、プチでも結構お腹が膨れるね。
ひとまずマーブルブレッドとクロワッサンはこれで使い切ったので、めでたしめでたし。
夏場は持ちが悪くなるのでね。
で、今度はタパスね。
九条ネギのEXVオリーブオイル炒めと納豆載せ冷奴を合わせたタパス。
ヘルシーメニューだね。
九条ネギは京都の伝統野菜で、ぼくのお気に入り。
これも一時期高かったんだけど、今はそこそこの値段で安定しているね。
しかし野菜類の価格は不安定ではあるね。
キャベツとかレタスはまず例年並みになってきたけれど、白菜はまだ高いなあ。
飲食店じゃないんだから、高いものは使わなかったら良いだけなんだけど。
主な食材は以下のもの
・絹ごし豆腐・・・１丁・150g
・寿司醤油・・・1パック
・九条ネギ・・・1本
・EXVオリーブオイル・・・適量
・味付け塩コショウ・・・適量
・納豆・・・1トレー
＃付属の辛子とタレ
・天かす・・・大さじ2程度
