今日も気温は低い目。
朝のうちは雨が降っていたけれど、お昼過ぎからは止むのかな。
今京都では祇園祭に向けて、鉾の組み立てが始まっているね。
ぼくもそのうち見に行こうかと思っているけれど。
でも昼間で、人の少なそうな時ね。
夜は混雑するので。
さて、今日のレシピ。
ロースハム＆チーズのプチ・ホットサンドのV16。
いつもはマーブルブレッドは1枚で、半分に切っているんだけど。
今日はフルね。
これは明日に作るにしろ、クロワッサンが足りないため。
で、今日フィーチャーしたのはファージャオラージャン。
これは昨日の市販の袋麺で激辛冷やしラーメンで使ったもの。
これはしっかりと辛いねぇ。
主な食材は以下のもの
・マーブルブレッド・・・2枚
・クロワッサン・・・2個
・ホットオイル・・・少々
・マヨネーズ・・・適量
・シュレッドチーズ・・・20g程度
・ロースハム・・・2枚
・ファージャオラージャン・・・大さじ1程度
