今日の京都は朝から30度超え。
お昼過ぎからはまた猛暑日になるのかな。
今日もどこかに避難したほうが良さそうだ。
でも、まずは今日のレシピを。
久しぶりのプチ・ホットサンドで、フィーチャーしたのは津軽サーモンのアラの焼き鮭のほぐし身。
これもなかなか良いね。
主な食材は以下のもの
・マーブルブレッド・・・1枚
・クロワッサン・・・2個
・ホットオイル・・・少々
・マヨネーズ・・・適量
・シュレッドチーズ・・・15g程度
・ロースハム・・・2枚
・津軽サーモンのアラの焼き鮭のほぐし身・・・適量