今日も朝から暑かったねぇ。
今の時間は35度超え目前かな。
こう暑いとどこか涼しいところに避難したほうが良いんだけど。
しかしレシピのバックログが溜まっているのが気になって・・・
朝から取りあえずブログ2本とクックパッドのレシピ2本をアップしたよ。
これって結構エネルギーを使うんだよね。
まだビジホ・インスパイア・レシピのバックログは残っているんだけど、ひとまず今日のレシピを。
イシスキで津軽サーモンの焼き鮭V2だけど、実際にはもっと作っているんだけど。
クックパッドの方を見ると今までに1つレシピをアップしているので、これはV2になるかと。
それにしてもこう暑いと熱を使う料理はしんどいね。
汗がポタポタ。
でも何とかイシスキで焼き鮭を。
主な食材は以下のもの
・津軽サーモンのアラ(青森産)・・・約350g
・岩塩・・・適量
・粗挽き胡椒・・・適量