今日は午後からは快晴。
かなり暑くなったね。
このまま晴れなのかな。
明日の夕方からは雨の予報なので、ストロベリームーンは無理。
なので、1日前に見ておくかと。
しっかり覚えておかないとね。
さて、こう暑いと食欲が落ちるね。
あまりヘビーなものは食べられないなあ。
お昼に食べたホットサンドだけでもお腹が一杯になったしね。
で、ここは軽い目のタパスで。
前もって用意しておいた千切りキャベツをタパス仕様に。
マヨネーズ和えで。
タパスらしくなるように一味唐辛子も加えて。
主な食材は以下のもの
・絹ごし豆腐・・・1丁・150g
・寿司醤油・・・1パック
・ロースハム・・・4枚
・千切りキャベツの酢漬け・・・1葉程度
・マヨネーズ・・・大さじ3程度
・一味唐辛子・・・適量
・辛子明太子・・・中・1腹の半分程度
・おろしわさび・・・少々