ハム・きゅうりの塩もみ・千切り大根・明太載せ冷奴

今日の京都は真夏日。

　まあ猛暑日にはならなかったけどね。

　それでも十分に暑い。

　やはりこう暑いと食欲が減退するね。

　ここは軽い目のタパスで。

　千切り大根は酢のものにしておいたもの。

　主な食材は以下のもの

　・絹ごし豆腐・・・１丁・150g

　・寿司醤油・・・1パック

　・きゅうり・・・1本

　・岩塩・・・適量

　・千切り大根・・・２つかみ程度

　・カンタン酢・・・大さじ1程度

　・ロースハム・・・4枚

　・辛子明太子・・・中・１腹の半分程度

　・おろしわさび・・・少々