今日の京都は30度超えになるのかな。
ちょっとお出かけから戻ったので、自宅でおとなしくしているとしよう。
まずは泊まったビジホで作ったレシピのバックログから。
今回はビジホでお手軽チキンラーメンのラインで、レシピ4本分。
V9で雑炊の3ね。
あ、今回で失敗したのは、いつものヒガシマルのうどんスープを持ってこなかったこと。
で、マルコメの赤だしで代用したんだけど、ちょっとお味がくどくなったかな。
ちなみにフィーチャーしたのは紀文のたこちくわ。
これ、結構お高いんだけど、なかなか美味しかったね。
主な食材は以下のもの
・日清のチキンラーメン・・・1袋
・パックごはん(200g)・・・1パック
・マルコメの赤だし・・・1パック
・水・・・適量
・紀文のたこちくわ・・・1パック・3本入りの2本
・九条ネギ・・・少々
・卵・・・1個