今日は曇り。
それでも気温は高め。
夕方からは雨になるのかな。
さて、今日のレシピ。
まずはブランチ用に好物の納豆月見の焼きうどんを。
これでVer.9になるのかな。
フィーチャーしたのは別寅の平天。
これも一手間かけて網焼きにしておいたけれど。
あ、月見はちょっと雲がかかったかな。
蓋を長くしすぎたみたい。
主な食材は以下のもの
・うどん・・・１玉・200g
・キャベツ・・・2葉程度
・EXVオリーブオイル・・・適量
・別寅の平天・・・2枚
・納豆・・・１トレー
＃付属の辛子とタレ
・ナンプラー・・・大さじ1程度
・味付け塩コショウ・・・少々
・卵・・・1個
