今夜のタパス。

 ちゃちゃっと作れるものを。

 

 春キャベツと九条ネギをEXVオリーブオイル炒めにして、ロースハムと辛子明太子を載せたタパスね。

 今日は卵を食べていないので、月見にしようかとも思ったのだけど、スキレットのままだと出来るけれど、洋皿に移すとなると難度が高いからね。

 

 主な食材は以下のもの

 ・春キャベツ・・・3葉程度

 ・九条ネギ・・・1本

 ・EXVオリーブオイル・・・適量

 ・味付け塩コショウ・・・少々

 ・ロースハム・・・4枚

 ・辛子明太子・・・中・1腹の半分

 ・天かす・・・大さじ2程度