今夜のタパス。
ちゃちゃっと作れるものを。
春キャベツと九条ネギをEXVオリーブオイル炒めにして、ロースハムと辛子明太子を載せたタパスね。
今日は卵を食べていないので、月見にしようかとも思ったのだけど、スキレットのままだと出来るけれど、洋皿に移すとなると難度が高いからね。
主な食材は以下のもの
・春キャベツ・・・3葉程度
・九条ネギ・・・1本
・EXVオリーブオイル・・・適量
・味付け塩コショウ・・・少々
・ロースハム・・・4枚
・辛子明太子・・・中・1腹の半分
・天かす・・・大さじ2程度