今日も暑いくらいだね。気温は２０度を軽く超えていそうだね。
これで桜が一気に開花するかな。
しかし小畑川公園での桜フェスはどうなんだろう。
まだ５分咲くらいと思うんだけど。
ぼくは明日以降に自分でお花見に行くつもり。
さて、何をおつまみに作っていこうかな。
あ、缶ビールも冷やしておかないと。
このところ家ではビールは飲んでいないので。
さて、今日のレシピ。
納豆月見の焼きうどんで、Ver.6になるのかな。フィーチャーしたのは九条ネギ。
九条ネギはこの前多い目に買ったのだけど、こう暖かくなってくると持ちが悪いね。
早く使い切ってしまわないと。
まあ好物なので、毎日でも飽きないんだけど。
主な食材は以下のもの
・細うどん・・・１玉・200g
・九条ネギ・・・１本
・EXVオリーブオイル・・・適量
・おろしにんにく・・・大さじ１程度
・粗挽き唐辛子・・・適量
・ナンプラー・・・大さじ１程度
・納豆・・・１トレー
＃付属の辛子とタレ
・卵・・・１個
