今日は良いお天気だね。
もっともいつも通り寒いけれど。
ぼくはお昼前から買い物に。
まずはそこそこ買い物が出来たかと。
しかし車じゃないので、あまり沢山は買えないね。
何しろママチャリなので、前の買い物かごに入る分しか無理だから。
さて、今日のレシピを。
まずはこの前の銀鮭のアラの焼き鮭９の炊き込みご飯の残りを使ってのカフェ丼。
フィーチャーしたのは納豆とカニカマ。
もう少しファンシーなものにしても良かったのだけど、お腹が空いていたのでぱぱっと作れるもので。
なおこの炊き込みご飯はちょっと薄味気味だったので、レンチン前にナンプラーをかけておいた。
主な食材は以下のもの
・銀鮭のアラの焼き鮭９の炊き込みご飯・・・１合程度
・ナンプラー・・・大さじ１程度
・水・・・少々
・納豆・・・１トレー
＃付属の辛子とタレ
・カニカマ・・・２本
