今夜は軽い目のタパスで。

 

 朝のうちに仕込んでおいた大根スライスの塩漬けを活用。

 これは10日間くらいは寝かせるつもりなんだけど、まあ浅漬けでちょっと味見をしてみるかと。

 それから網焼きした別寅の平天と納豆ね。

 色のアクセントに甘口たらこの輪切りも。

 

 主な食材は以下のもの

 ・別寅の平天・・・2枚

 ・大根の塩漬け・・・15ピースほど

 ・納豆・・・1トレー

  #付属の辛子とタレ

 ・甘口たらこ・・・少々