先程作った七種の野菜粥はなかなか美味しかったね。
さて、今日のレシピ第2弾。
ワンプレートおせちのVer.5ね。
新顔として小鯛の笹漬けとたらこのうま煮。
ところで京都は雨も雪も降っていないけれど、能登の方は大雪になりそうで大変だね。
時期的に年末年始帰省していた人が多かったと思うんだけど、自然も無慈悲だね。
それにしても昨日にも書いたんだけど、火事場泥棒の輩がかなりいるようで、日本の民度も低くなったものだ。
主な食材は以下のもの
・小鯛の笹漬け・・・３ピース
・たけのこのうま煮・・・５ピース
・さばの西京漬け・・・１枚
・塩数の子・・・１本
・丹波黒豆・・・20粒程度
・たらこのうま煮・・・３ピース
・人参・・・３ピース
飾りに庭の南天と白南天
