2024年の元旦
あけましておめでとうございます
今年もよろしく
朝は少し雨が降っているんだけど、お昼からは晴れてくるのかな。
ぼくは初詣には行かないけれど、年賀状を出しに行くくらいかな。
最近はあまり年賀状を書く元気がなく、年が明けてからね。
まあ年賀状もあるけれど、ぼくにとっての新年の行事は新年用のレシピ。
例年作っているお雑煮とワンプレートおせち。
お雑煮は3つくらい、ワンプレートおせちは5つくらい作るつもり。
どちらにしてもお昼過ぎからかな。
まだ具体的にはレシピは考えていないんだけど。
少なくとも塩数の子の塩抜きはしてあるので、今年のワンプレートおせちには最初から本命の塩数の子が登場予定。