さて今夜のタパス。

 久しぶりにゲットしたきゅうりをフィーチャーして。

 

 きゅうりを使うのは1年ぶりかも。

 あ、食べるのはホテルの朝食バイキングとかで食べてはいるんだけど。

 

 きゅうりは塩もみで。

 

 主な食材は以下のもの

 ・木綿豆腐・・・1丁・150g

 ・和風しょう油ドレッシング・・・15ml

 ・ビアソ・・・3枚

 ・ホースラディッシュソース・・・大さじ3程度

 ・甘口たらこ・・・中・1腹程度

 ・きゅうり・・・1本

 ・岩塩・・・適量

 ・おろしわさび・・・適量