今日は案外寒いねぇ。

 曇りだし、雨もちょっとぱらついていたし。

 

 さて今日のレシピ。

 色々とプランはあって、夜には大物の黒毛和牛のすき焼きを。

 それまでは小物をいくつか。

 

 まずはプチ・ホットサンドから。

 これはいつものビアソ&チーズとは違うもの。

 マーブルブレッドはあるんだけど、クロワッサンがない。

 なのでマーブルブレッドだけで。

 

 主な食材は以下のもの

 ・マーブルブレッド・・・2枚

 ・ホットオイル・・・少々

 ・マヨネーズ・・・適量

 ・ビアソ・・・2枚

 ・シュレッドチーズ・・・10g程度

 ・白菜・・・少々

 ・チラシャーソース・・・少々