寒いっ!

 昨日よりも5度は低いのかな。

 

 まだ暖房器具は出していないけれど、重ね着をして、ほとんど冬の服装だね。

 

 さて、今日のレシピ。

 まずはレンチンで北あかりのじゃがバターで、V29ね。

 ここからトッピングは白菜で、サラダ編を数回続けようと思う。

 

 ちなみにこの白菜。

 ようやく安くなりそうだね。

 産地では急に成長して困っているそう。

 まあ野菜は天候に左右されるからね。

 

 ネギとかキャベツはまだ高止まり。

 

 主な食材は以下のもの

 ・北あかり・・・大・1個

 ・バター・・・8g

 ・白菜・・・少々

 ・マヨネーズ・・・大さじ2程度

 ・味付け塩胡椒・・・少々